Kaz Dağlarındaki eşsiz üstten elde edilen Ezine peyniri nasıl saklanır, nedir, nereden alınır, faydaları nelerdir ve tüketim tavsiyeleri gibi sorularınız için;
Ezine Peyniri Nedir?
[caption id="attachment_563" align="aligncenter" width="300"]
Ezine Peyniri[/caption]
Çanakkale’ye bağlı Ezine ilçesinde üretilen ve Türk Patent Entitüsü’nün koruma altına aldığı bir lezzet olan Ezine peyniri, Kaz Dağları’ndaki otlarla beslenen ve serbest şekilde gezen hayvanların sütlerinden elde edilir ayrıca mevsimsel olarak süt oranı değişen bir peynirdir. Uygun malzemeler ve koşullar elde edildiğinde Ezine peyniri ‘ni evde de üretebilirsiniz.
ezine peyniri çeşitleri[/caption]
Peynir Nasıl Saklanmalı?[/caption]