Peynirli tarifler arasında yer alan pratik ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz Peynirli ve Patatesli Pişi tarifini okurken bile ağzınız sulanacak.
Peynirli ve Patatesli Pişi Tarifi için Malzemeler
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- Tuz
- 1 Çay bardağı zeytin yağı
- Su
İç harcı için
- 2 haşlanmış patates
- 1 çay bardağı rendelenmiş Ezine Kaşar Peyniri
- 1 çay bardağı rendelenmiş Ezine Dil Peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Taze kekik
Kızarmak için; Ay çiçek yağı ve üzeri için taze kekik
Peynirli ve Patatesli Pişi Nasıl Yapılır?
Hamuru için unu geniş bir kapta öncelikle eleyin. Maya, bir tutam kadar tuz ve zeytinyağını ilave ederek bir süre karıştırın. Kulak memesi kıvamına gel
Ezine Peyniri 